Adana’dan Karaköy’e

Ateşin Başında 20 Yılı Aşan Ustalık

Hasan Ak’ın lezzet, samimiyet ve misafirperverlik anlayışı Karaköy Teras’ta sofraya dönüşüyor.

Hasan Usta’nın İmzasıyla

Közün, Kebabın ve Sofranın En Sahici Hâli

Her gün taze hazırlanan, Hasan Usta’nın onayından geçen özel lezzetlerle tanışın.

Ne Yiyeceğinizi Bize Bırakın

Siz Manzaranın ve Sohbetin Tadını Çıkarın

Günün telaşını geride bırakın; sofrayı, ateşi ve lezzeti bize emanet edin.

Haso Ocakbaşı kurucusu Hasan Ak, Karaköy Teras’taHaso Ocakbaşı Karaköy Teras iç mekânı

Hasan Ak’ın Hikâyesi

Adana’da Başlayan, İstanbul’da Olgunlaşan Bir Tutku

Adana’da ateşin başında başlayan ve İstanbul’da olgunlaşan 20 yılı aşkın bir ustalık hikâyesi.

Haso Ocakbaşı, Hasan Ak’ın lezzet, samimiyet ve misafirperverlik anlayışını Karaköy Teras’ta yaşatıyor. Her tabakta geçmişten gelen ustalık bugünle, her sofrada sıcak bir sohbet eşsiz manzarayla buluşuyor.

Hasan Ak’ın hikâyesini okuyun

Haso’nun Konsepti

Ne Yiyeceğinizi Bize Bırakın

“Siz rahatınıza bakın, ne yemeniz gerektiğine biz karar verelim.”

Ocakbaşının sıcak atmosferi, evinizin konforunu aratmayacak bir samimiyetle birleşiyor. O gün mutfakta taze hazırlanan ve Hasan Usta’nın onayından geçen lezzetler, klasik sipariş deneyiminin yerini özenle kurulan bir sofraya bırakıyor.

Felsefemizi Tanıyın

Haso Deneyimi

Her Masada Sohbet, Her Tabakta Mutluluk

01

Hasan Usta’nın Seçkisi

Günlük hazırlanan ve ustanın onayından geçen özel tatlar.

02

20 Yılı Aşan Deneyim

Ateşin dilini bilen, deneyimle yoğrulmuş bir mutfak anlayışı.

03

Karaköy Teras

Boğaz manzarasını ocakbaşının sıcaklığıyla buluşturan atmosfer.

04

Sahici Misafirperverlik

Her ziyarette yeni bir dostluğa dönüşen samimi bir sofra.

Karaköy Teras’tan

Haso Ocakbaşı Galerisi

Tüm Galeriyi Görün

Karaköy Teras’a Davet

Siz Hâlâ Gelmediniz mi?

Ne yiyeceğinizi düşünmeyin. Siz manzaranın ve sohbetin tadını çıkarın, sofrayı bize bırakın.